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Il danno causato dall'eccesso di una settimana di stravizi può essere annullato con l'esercizio

La Pasqua è appena passata, e abbiamo esagerato , sicuramente. Questo è disastroso per la nostra salute? Apparentemente no, finché continuiamo ad allenarci. Questi sono i risultati della ricerca presentata all' American Society of Physiology (APS) Incontro di Biologia Integrativa VII a Phoenix, AZ. 
L'obesità colpisce il 36,5% degli americani, ed è un problema di salute pubblica di grande preoccupazione.
 
È spesso associato al diabete di tipo 2 e ad altre malattie legate allo "stile di vita", in particolare alle malattie cardiovascolari, che rientrano nella sindrome metabolica.
 
La sindrome metabolica coinvolge un gruppo di fattori di rischio cardiometabolici. Questi includono una grande circonferenza della vita, alti livelli di trigliceridi e glicemia e ipertensione o ipertensione. Presenta anche bassi livelli di lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) o colesterolo "buono".
 
Una mancanza di esercizio fisico e una dieta malsana sono stati collegati all'obesità e alla sindrome metabolica.
 
Studi precedenti hanno concluso che l'aumento della capacità aerobica può invertire i primi sintomi della sindrome metabolica.
 
L'infiammazione del tessuto adiposo e gli alti livelli di acido grasso svolgono un ruolo chiave nello sviluppo dell'insulino-resistenza legata all'obesità. 
Anche l'abbuffata occasionale può causare danni
 
Anche le persone che mangiano troppo di tanto in tanto possono sperimentare un aumento del tessuto adiposo e anomalie metaboliche. Vi sono prove che solo una settimana di eccesso di cibo può avere un effetto negativo sul controllo glicemico e sulla sensibilità all'insulina, mettendo le persone a rischio di prediabete.
 
Altre prove suggeriscono che l'esercizio fisico può proteggere dal danno metabolico derivante dall'eccesso di cibo.
 
Tuttavia, non è chiaro quale sia l'impatto esercitato sulla struttura e sulla funzione del tessuto grasso.
 
I ricercatori dell'Università del Michigan ad Ann Arbor, volevano sapere cosa sarebbe successo al tessuto adiposo delle persone se continuassero a fare esercizio durante uno scoppio di una settimana.
 
Il team ha condotto uno studio pilota su quattro adulti magri e attivi, di età compresa tra 21 e 26 anni.
 
Hanno ipotizzato che un regolare esercizio aerobico durante una settimana di alimentazione eccessiva avrebbe protetto la salute del metabolismo, preservato la risposta lipolitica - la degradazione dei lipidi - e prevenire l'infiammazione del tessuto adiposo.
 
I partecipanti hanno consumato il 30 percento in più di calorie in una settimana rispetto a quanto fatto di solito. Hanno continuato a esercitare come al solito. Ciò includeva almeno 2 ore e mezza di esercizio aerobico distribuito su almeno 6 giorni della settimana.
 
Gli autori dello studio, guidati da Alison C. Ludzki, hanno misurato i livelli di tolleranza al glucosio orale e i campioni di grasso addominale prima della settimana di sovralimentazione e ancora alla fine.
 
Per misurare l'infiammazione, hanno esaminato i marcatori di infiammazione nel tessuto adiposo - come pJNK / JNK, pERK / ERK - o l' esercizio della proteina C-reattiva circolante sembra ridurre i rischi di eccesso di cibo
 
Nelle persone che non si allenano, i marker di infiammazione nel tessuto adiposo normalmente aumentano dopo una settimana di eccesso di cibo, ma questa volta i risultati sono stati diversi.
 
Invece, i partecipanti attivi in ​​questo studio non hanno mostrato segni di infiammazione nei loro tessuti grassi e nessun cambiamento nella tolleranza al glucosio o nella decomposizione chimica del grasso.
 
I ricercatori concludono:
 
    "I nostri risultati preliminari si espandono sul lavoro esistente per supportare un ruolo protettivo dell'esercizio nella risposta metabolica del tessuto adiposo a brevi periodi di eccesso di cibo".