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Alimenti ad alto contenuto proteico

Le proteine ​​costituiscono gli elementi costitutivi di organi, muscoli, pelle, ormoni e praticamente tutto ciò che conta nel tuo corpo.
Per questo motivo, dovresti mangiare proteine ​​di alta qualità ad ogni pasto.
 
Gli studi dimostrano che questo migliora la salute in vari modi, ad esempio aiutando a perdere peso e grasso addominale, aumentando al contempo la massa muscolare e la forza.
Una dieta ricca di proteine ​​abbassa anche la pressione sanguigna, combatte il diabete e altro .
L'assunzione giornaliera raccomandata (RDI) per le proteine ​​è di 46 grammi per le donne e di 56 grammi per gli uomini.
Tuttavia, molti esperti di salute e fitness ritengono che sia necessario molto di più per funzionare in modo ottimale.
 
Ecco una lista di alimenti ad alto contenuto proteico.
 
1. Uova
Le uova intere sono tra gli alimenti più salutari e nutrienti del pianeta.
Sono carichi di vitamine, minerali, grassi sani, antiossidanti per la protezione degli occhi e sostanze nutritive del cervello di cui la maggior parte delle persone non ne ha mai abbastanza.
Le uova intere sono ad alto contenuto di proteine, ma i bianchi d'uovo sono quasi puri proteine.
Tenore proteico: 35% delle calorie in un uovo intero. 1 uovo grande ha 6 grammi di proteine, con 78 calorie.
 
2. Mandorle
Le mandorle hanno sostanze nutritive importanti, tra cui fibre, vitamina E, manganese e magnesio.
Contenuto di proteine: 13% di calorie. 6 grammi per oncia (28 g), con 161 calorie.
3. Petto di pollo
Il petto di pollo è uno degli alimenti più ricchi di proteine.
Il petto di pollo è anche molto facile da cucinare e ha un sapore delizioso se lo si fa bene.
Contenuto di proteine: 80% di calorie. 1 petto di pollo arrosto senza pelle contiene 53 grammi, con solo 284 calorie.
4. Avena
L'avena è tra i cereali più sani del pianeta, ha fibre sane, magnesio, manganese, tiamina (vitamina B1) e molti altri nutrienti.
Contenuto di proteine: 15% di calorie. Una mezza tazza di avena cruda ha 13 grammi, con 303 calorie.
 
5. Ricotta
La ricotta è un tipo di formaggio a bassissimo contenuto di grassi e calorie, ricca di calcio, fosforo, selenio, vitamina B12, riboflavina (vitamina B2) e vari altri nutrienti.
Contenuto di proteine: 59% di calorie. Una tazza (226 g) di ricotta con il 2% di grassi contiene 27 grammi di proteine, con 194 calorie.
Altri tipi di formaggi ad alto contenuto proteico
Parmigiano (38% di calorie), formaggio svizzero (30%), mozzarella (29%) e cheddar (26%).
6. Yogurt greco
Lo yogurt greco, è un tipo molto denso di yogurt.
Ha un sapore delizioso, ha una consistenza cremosa ed è ricco di molti nutrienti.
Tenore proteico: lo yogurt greco non grasso contiene proteine ​​al 48% delle calorie. Un vasetto di 170 grammi contiene 17 grammi di proteine, con solo 100 calorie.
Assicurati di sceglierne uno senza zucchero aggiunto. Lo yogurt greco intero è anche molto ricco di proteine, ma contiene più calorie.
Opzioni simili
Yogurt regolare intero (24% delle calorie) e kefir (40%).
 
7. Latte
Il latte è altamente nutriente, ma il problema è che un'enorme percentuale della popolazione mondiale è intollerante.
 
Tuttavia, se tollerate il latte e vi piace, il latte può essere un'ottima fonte di proteine ​​di alta qualità.
Il latte contiene un po' di quasi tutti i nutrienti necessari al corpo umano e può fornire numerosi benefici per la salute.
È particolarmente ricco di calcio, fosforo e riboflavina (vitamina B2).
Contenuto di proteine: 21% di calorie. 1 tazza di latte intero contiene 8 grammi di proteine, con 149 calorie.
8. Broccoli
Il broccolo è un ortaggio incredibilmente sano, ricco di vitamina C, vitamina K, fibre e potassio.
I broccoli sono anche ricchi di varie sostanze nutritive bioattive che si ritiene possano aiutare a proteggere dal cancro, è molto ricco di proteine ​​rispetto alla maggior parte delle verdure.
 
Contenuto di proteine: 20% di calorie. 1 porzione di (96 grammi) di broccoli  ha 3 grammi di proteine, con solo 31 calorie.
 
9. Manzo magro
La carne magro è molto ricca di proteine ​​e ha anche un sapore delizioso.
 
È caricato con ferro altamente biodisponibile, vitamina B12 e grandi quantità di altri importanti nutrienti.
 
Contenuto di proteine: 53% di calorie. Una porzione da 85 g di carne cotta con il 10% di grassi contiene 22 grammi di proteine, con 184 calorie.
10. Tonno
Il tonno è un tipo di pesce molto popolare.
È a basso contenuto di grassi e calorie, è per lo più solo proteine.
Come altri pesci, il tonno è anche molto ricco di vari nutrienti e contiene una quantità ottimale di grassi omega-3.
Contenuto di proteine: 94% di calorie, in tonno in scatola in acqua. Una porzione (154 g) contiene 39 grammi di proteine, con solo 179 calorie.
 
11. Quinoa
La quinoa è una pianta appartenente alla famiglia delle Chenopidacee. Priva di glutine, è attualmente tra i superfood più popolari al mondo.
È ricco di molte vitamine, minerali e fibre, ed è ricco di antiossidanti.
La quinoa ha numerosi benefici per la salute.
Contenuto di proteine: 15% di calorie. Una tazza (185 g) di quinoa cotta ha 8 grammi, con 222 calorie.
 
12. Integratori di proteine ​​del siero di latte
Quando sei sotto pressione e non riesci a cucinare, un integratore proteico può tornare utile.
 
Le proteine ​​del siero del latte sono un tipo di proteine ​​di alta qualità derivate da prodotti lattiero-caseari, che si dimostrano molto efficaci nella costruzione della massa muscolare e possono aiutare con la perdita di peso.
 
Contenuto di proteine: Può superare il 90% delle calorie, con 20-50 grammi di proteine ​​per porzione.
 
13. Lenticchie
Le lenticchie sono ricche di fibre, magnesio, potassio, ferro, acido folico, rame, manganese e vari altri nutrienti.
Le lenticchie sono tra le migliori fonti al mondo di proteine ​​vegetali e sono un alimento eccellente per vegetariani e vegani.
 
Contenuto di proteine: 27% di calorie. 1 tazza (198 g) di lenticchie bollite contiene 18 grammi, con 230 calorie.
 
Altri legumi ad alto contenuto proteico
Soia (33% delle calorie), fagioli (24%) e ceci (19%).
 
14. Semi di zucca
Le zucche contengono semi commestibili chiamati semi di zucca.
 
Sono incredibilmente alti in molte sostanze nutritive, tra cui ferro, magnesio e zinco.
 
Contenuto di proteine: 14% di calorie. 1 oncia (28 g) ha 5 grammi di proteine, con 125 calorie.
 
Altri semi ad alto contenuto proteico
Semi di lino (12% di calorie), semi di girasole (12%) e semi di chia (11%).
 
15. Petto di tacchino
Il petto di tacchino è simile al petto di pollo in molti modi.
Consiste principalmente di proteine, con pochissimi grassi e calorie. Ha anche un sapore delizioso ed è ricco di vitamine e minerali.
 
Contenuto di proteine: 70% di calorie. Una porzione da 85 g contiene 24 grammi, con 146 calorie.
 
16. Pesce (tutti i tipi)
Il pesce è incredibilmente sano, per vari motivi.
 
È ricco di importanti sostanze nutritive e tende ad essere molto alto negli acidi grassi omega-3 sani per il cuore.
 
Contenuto di proteine: altamente variabile. Il salmone ha il 46% di proteine, con 19 grammi per porzione (85 g) e solo 175 calorie.
 
17. Gamberetti
Sono a basso contenuto di calorie, ma incredibilmente alto in vari nutrienti, tra cui il selenio e la vitamina B12.
Come il pesce, anche i gamberetti contengono molti acidi grassi omega-3.
Contenuto di proteine: 90% di calorie. Una porzione  (85 g) contiene 18 grammi, con solo 84 calorie.
 
18. Cavoletti di Bruxelles
Il cavoletto di Bruxelles è un'altra verdura ad alto contenuto proteico, legata ai broccoli.
 
È uno degli alimenti più salutari che puoi mangiare ed è molto ricco di fibre, vitamina C e altri nutrienti.
 
Contenuto di proteine: 17% di calorie. Mezza tazza (78 g) contiene 2 grammi di proteine, con 28 calorie.
 
19. Arachidi
Le arachidi sono  ricchi di proteine, fibre, magnesio e molti studi dimostrano che possono aiutarti a perdere peso.
Contenuto di proteine: 16% di calorie. Una porzione (28 g) ha 7 grammi, con 159 calorie.
 
In conclusione ricordiamoci sempre l'importanza di mangiare abbastanza proteine .
È il modo più semplice per perdere peso e avere un corpo dall'aspetto migliore.